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众人听到刘一味如此说,连忙客气几句,纷纷低头看向那只竹筒。

张学兵也好奇的看了过去,只见硕大的竹筒半截之处放了一只竹篾变成的篦子,在这之上是七八只晶莹剔透的饺子,难道这是蒸饺?

这酒席还没结束呢,怎么就上主食了?

怀着心中的疑问,张学兵看向刘大师。

刘一味轻笑道,别看它们长得像是饺子,其实这是一道荤菜!

这竟然不是主食,而是一道菜,众人不由得好奇起来,不过刘大师在场,谁也没好意思先动筷子。

刘大师淡然一笑,将刚刚倒满的分酒器举起,把里面的酒全部倒进了竹筒之中。

就在众人惊讶之际,呲呲一阵怪异的响声从竹筒里传出来。

紧接着一团团蒸汽升腾而起,凝聚在竹筒上方。

呀,这是怎么回事?

王小敏发出一声惊呼。

张学兵看氤氲的蒸汽之下那些饺子一个个的在膨胀。

当它们涨大了一倍有余饺子快变成蒸包了,陡然间它们都从中裂开,仿佛一个个蓓蕾绽开了花瓣。

只是眨眼间,刚刚的竹筒变成了一个花篮,里面朵朵鲜花姹紫嫣红缤纷斗艳。

众人都惊呆了,纷纷啧啧称奇。

这包子怎么变成花了?

刘大师,您这是变戏法么?

刘一味却捻须而笑,用筷子指点着那一片姹紫染红,尝尝味道如何!

如此好看的菜,众人都有些舍不得动筷子,张学兵拿起公筷,夹起一片花瓣,给桌上每人都布了一些菜。

这时候他才发现,原来这些花瓣,都是各种肉片。

有羊肉、肥牛、鱼肉、虾肉,甚至还有蟹肉。

虽说张学兵也不清楚刘大师这个戏法是怎么变得,但稍微一琢磨,他觉得这菜应该是和桑拿鱼片原理差不多。

利用高温蒸汽,将那些黏在一起的鱼肉片催发成了花朵样子。

一片肉入口,张学兵顿时就被这美味折服,看来这道菜不仅仅是样子货,而是有真材实料。

刘一味看着众人陶醉的表情,比获得了任何奖赏都高兴。

他微笑着说道,这菜是用鲤鱼、三文鱼、金枪鱼、龙虾肉、羊肉、肥牛还有甲鱼肉,加上香菇、口蘑、牛肝菌炮制,最后捏合在一起,利用酒蒸汽将菜展现出来,诸位这也算是老夫的首创了!

也就是厨艺泰斗刘一味大师能有此匠心,要是换个人怕是真没这份闲心弄如此复杂的功夫菜。

杨主任闭目享受了一番口中的回味,他端起酒杯走到刘一味面前,神色崇敬的说道。

平时也吃过不少名厨大师的作品,跟您的技艺比起来那简直就是猪狗食一般难以入口,今日品尝了您的作品,我怕是将来都吃不下饭咯!

说完杨主任先干为敬,还亮了亮空杯。

刘一味不管对方什么身份,依旧是一副风轻云淡,拿起酒杯浅尝辄止,抬手示意杨主任坐回去说话。

他这份大气,明显是见过大场面的,让众人再也不敢轻视分毫。

大家怀着敬仰的心情,轮流敬了刘大师一圈酒。

刘一味笑着和每人都浅浅小酌,到后来他那杯酒也没有喝完。

如此做派,不但引起众人反感,大家反而觉得理应如此,谁让人家有本事呢,有本事的人就要得到尊敬。

等众人敬完酒,刘一味放下杯子,笑眯眯的看着张学兵说道。

小子,就你心眼子多,来说说对今天的菜看法,这些可是老夫闭门多日的心血!

张学兵轻笑道,老爷子,您的厨艺已经登峰造极,就算是我再把您夸到天上去,又能如何呢?

刘一味给了他一个白眼珠,胡子一翘一翘的说道。

你小子少来这一套,我要听实话!

张学兵神色凝重的说道,实话就是,我们这几个人的看法,对您的声望已经无增无减,想要让更多人认可您的创意,就得广而告之才行,品尝过的人越多,真知灼见就会越多,您说是吧!

刘一味苦笑道,这个道理我何尝不知,可我就两只手,哪能招呼的来太多的客人,怕是这把老骨头也经受不起啊!

这时候杨主任和谢台长一股劲儿的用眼睛瞄张学兵,他们两个比谁都着急,盼着张学兵快点提出邀请刘一味的话题。

张学兵比他们了解刘大师的脾气,当即不急不躁的说道。

所以啊,您收徒的速度得快点咯,要不然真有一天这身技艺就要带进棺材咯!

如果是别人如此说话,刘一味早就翻脸了,听到张学兵如此说,他长长叹息一声说道。

咱们上次不是说好,要合作餐饮学校,到现在为止,地皮还没落实下来呢,我是干着急没办法,你小子也知道,到了我这把年纪,今晚上脱下鞋,明早上兴许就穿不上了,你得多加把劲才行!

张学兵扫了一眼杨主任和谢台长,无奈叹息道,我是人微言轻啊,资金倒是能拿出来,可是这一片地皮,我真是没办法!

说着他又看了一眼杨主任。

杨主任混迹官场多年,心里明镜似的,明白这是张学兵给他制造机会呢,急忙开口问道。

刘大师,您刚才的话我听明白了,现在是不是想要找一块地皮,开设厨师学校?

刘一味微微点头。

张学兵将开办厨师学校发扬传统厨艺的理念给众人解释了一下。

杨主任听后拍掌说道,这可是功在当代利在千秋的好事,要不这样,我呢和管理这方面的人有点联系,等明天我帮忙打听一下,什么地方有合适的地皮如何?

张学兵笑道,地皮的位置,刘大师早就看好了,就在这个楼后面那一片小山谷里,可是苦于没有门路啊!

说着他又向杨主任递了个眼色。

杨主任恍然大悟,立刻说道。

这附近的地皮属于园林部门的,这可是有点难度!

刘一味一听这话,脸色顿时难看了几分,低头不语起来。

杨主任立刻说道,刘大师您别气馁,有道是有志者事竟成,我看眼下就有一个天赐良机,兴许能帮上你的忙!

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